1. 什么是國臺(tái)陳釀?
國臺(tái)陳釀是一種以粳米為主要原料,經(jīng)過長(zhǎng)期陳釀引發(fā)酒中菌類的代謝產(chǎn)物,使之經(jīng)歷強(qiáng)烈的復(fù)雜變化而形成的釀造食品。陳釀時(shí)間在15年以上,甚至有些可以達(dá)到50年以上,因此有著非常高的陳年價(jià)值。
2. 國臺(tái)陳釀價(jià)格
目前,國臺(tái)陳釀的價(jià)格非常高昂,可以說是極其昂貴。其價(jià)格不僅僅取決于其年份,也受到酒廠的規(guī)模、釀造技術(shù)、品質(zhì)等因素的影響。近幾年,國臺(tái)陳釀的價(jià)格開始逐漸走高,有些品牌的陳釀酒的價(jià)格甚至超過了100萬人民幣。而一些名聲不那么響亮的陳釀酒的價(jià)格也達(dá)到了數(shù)萬甚至數(shù)十萬的水平。
3. 國臺(tái)陳釀價(jià)格的漲跌原因
一方面是因?yàn)閲_(tái)陳釀日益稀缺,酒廠生產(chǎn)的數(shù)量有限。另一方面,因?yàn)閲_(tái)陳釀需要經(jīng)歷50年以上的時(shí)間才能釀成,而每一年都有大量陳釀酒被消耗,庫存越來越少,自然價(jià)格也越來越高。此外,陳釀酒需要進(jìn)行嚴(yán)格的保管,這也耗費(fèi)了一定的資金。
4. 未來國臺(tái)陳釀價(jià)格的走勢(shì)
據(jù)分析,未來國臺(tái)陳釀的價(jià)格不僅僅會(huì)繼續(xù)上漲,而且將呈現(xiàn)出越來越明顯的上漲趨勢(shì)。這主要是由于中國人的消費(fèi)能力在不斷提高,越來越多的人成為了名酒的消費(fèi)者。而且,隨著國臺(tái)陳釀的市場(chǎng)需求不斷攀升,其價(jià)格也會(huì)繼續(xù)上漲。